Day 2丨黄土画派安康石泉汉江行-社会活动- 陕西名家国画山水画赏析黄土画派作品展览刘文西作品收藏鉴定

Day 2丨黄土画派安康石泉汉江行

2022年3月5日，黄土画派画家在艺术研究院院长陈光健、执行院长贺荣敏带领下，前往中坝作坊小镇、后柳水乡古街、汉江畔写生考察。

中坝作坊小镇位于中坝大峡谷和后柳水乡两个景区之间，这里有七十二街坊、荷花山居、巴少山寨展现着陕南农耕文化。

石泉青茶、豆腐，蚕丝等都成为这里的“衣食”文化符号。豆腐在中国有“第五大发明”之称,它起源于西汉,距今已经有2100多年的历史了，据考证，豆腐是汉朝时期淮南王刘安在炼丹的时候无意中发现的，刘安从此也成为了“豆腐始祖”。黑豆、黄豆、绿豆、豌豆都可以用来制作豆腐，但石泉人民一般都钟爱黄豆做成的豆腐。从黄豆变成白白嫩嫩的豆腐要经历泡豆子、磨豆浆、滤渣、烧浆、点浆、滤水挤压几大工序。比较神奇的是在豆浆煮开后，上面会凝结一层皮，把它揭下来晾干，就成了我们现在爱吃的豆油皮。

“陕青”是对陕西绿茶的统称，《茶经》中就有对陕青的记载。陕青主要产于陕西南部的紫阳、石泉、岚皋、平利等十多个县区，也是全国的主要茶叶产区之一。

随后画家来到后柳水乡古街写生。后柳古镇即后柳水乡，位于石泉县南部，从县城延汉江而下，便是后柳水乡古街与汉江水码头。后柳水乡的水碧而幽，后柳水乡的天蓝而秀，水映着天，天映着水。不远处的山坡上，一片绿毯从天而降，映射着山边一条老街，老街呈“s”型布局，青石阶上满是飞檐翘角的马头墙和青砖黛瓦的四合院，这是典型的明清时期的建筑，见证了陕南与江西、两湖、安徽一带的文化交流与痕迹。